Chiodi Oleificio


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Via Nazionale 24

64012 – CAMPLI – (TERAMO) – Italia

Telefono e fax (0039) 0861 56800

www.oleificiochiodi.com

michelechiodi@alice.it

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PRODUTTORI5


L’olio extravergine di oliva CHiodi viene prodotto da un impianto “made in Italy” di ultima generazione.
Il miglioramento continuo del processo produttivo rende il prodotto finito sempre migliore qualitativamente e dà la possibilità di apprezzare al meglio il sapore dell’ulivo italiano.


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 CERTIFICATO


Casale San Giorgio


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VIA CASALAZZARA, 1

04011 APRILIA (LT)

info@casalesangiorgio.it
telefono: +39 06.92.56.388
cellulare: +39 346.02.14.349

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 E lì negli assolati uliveti, dove soltanto cielo azzurro con cicale e terra dura esistono, lì il prodigio, la capsula perfetta dell’oliva che riempie il fogliame con le sue costellazioni: più tardi i recipienti, il miracolo, l’olio 

Pablo Neruda


I NOSTRI BLEND

LO SCOPO È DI PRODURRE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DI QUALITÀ SUPERIORE.

La filosofia di Casale San Giorgio è di produrre olio extra vergine di oliva di qualità superiore. Per permettere il ciclo completo di coltivazione, raccolta, frangitura e imbottigliamento a Kilometro zero Casale San Giorgio si è dotata di un frantoio.
Sul versante produttivo il metodo a coltivazione ad alta densità permette di avere un prodotto di altissima qualità, dal momento che è possibile raccogliere 110 quintali di olive in 4 ore e molire il tutto in 5 ore.
Ciò impedisce che il frutto (oliva) non inizi il processo di ossidazione, ma grazie alla rapidità del sistema (raccolta/frangitura) vengono mantenute tutte le peculiarità organolettiche e sensoriali dell’olio extra vergine definito di qualità superiore.
Le nostre coltivazioni ci permettono di produrre due tipi di olio extra vergine:
il Pontentino dal sapore delicato
il Maestrale dal gusto più intenso.
Il frantoio di Casale San Giorgio è aperto al pubblico su prenotazione, garantendo una frangitura di qualità.

FOTODove l’olio non è una musica, ne una sensazione o un gesto artistico, ma semplicemente extravergine.

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OLIO EXTRAVERGINE


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CIOCCOLATO


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COSMETICI


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PATÉ E CONFETTURE


CERTIFICATO


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Tenute Zagarella


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Contrada Due Gravine
Matera
Chiama +39 0835 319977
mobil     +39 331 475 4295 

Passione prima di tutto
La selezione delle varietà tipiche della zona, l’utilizzo di tecniche di produzione biologica, la meccanizzazione della raccolta, la rapida molitura, sono tutti fattori determinanti per esaltare le caratteristiche organolettiche del prodotto. La bassa acidità e l’elevato tenore in polifenoli sono gli indici più importanti della genuinità e salubrità dell’olio extravergine d’oliva.
L’olio, così come gli altri prodotti dell’azienda: la pasta, i legumi, il vino, non sono solo frutto della tecnica e del sapiente lavoro della terra.
Essi rappresentano un piacere: il piacere di riconoscere un profumo, di proporre un sapore, di trasmettere valori, di essere ancora capaci di ottenere i prodotti tipici di una millennaria tradizione del territorio.
I prodotti dell’Azienda Agricola dei F.lli Quarto sono commercializzati con il marchio Tenute Zagarella

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